°í·ÉÈ ½Ã´ë ¸Â¾Æ ¿¹¹æ°ú °ü¸® Á߿伺 ºÎ°¢
Á߳⠳²¼º Áúȯ ¿¹¹æ, °ü¸® À§ÇÑ ÀϹÝÀǾàǰ °ü½É ³ô¾Æ
°í·ÉÈ ½Ã´ë¸¦ ¸Â¾Æ Á߳⠳²¼ºÀÇ °Ç°°ü¸® Á߿伺ÀÌ ºÎ°¢µÇ°í ÀÖ´Ù. ÀÌ¿¡ µû¶ó Á¦¾à¾÷°è¿¡¼´Â Àü¸³¼±ºñ´ëÁõ, ºñ¸¸, Ȱ·Â ÀúÇÏ µî Á߳⠳²¼º¿¡°Ô ÈçÇÑ ÁúȯÀ» ¿¹¹æÇÏ°í °ü¸®ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÀϹÝÀǾàǰÀ» ÀÕ´Þ¾Æ ¼±º¸À̰í ÀÖ´Ù
Àü¸³¼±ºñ´ëÁõÀÇ °æ¿ì ³ªÀ̰¡ µé¸é¼ Àü¸³¼± ¼¼Æ÷°¡ Ä¿Áö°í Áõ½ÄÇÏ¸é¼ ¿äµµ¸¦ ¾Ð¹ÚÇØ ¹è´¢¿¡ ¹®Á¦°¡ »ý±â´Â ÁúȯÀÌ´Ù. 50¼¼ ÀÌ»ó Á߳⠳²¼º Àý¹Ý ÀÌ»óÀÌ °æÇèÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î Á¶»çµÆÀ¸¸ç, ³ªÀ̰¡ µé¼ö·Ï ±× ºñÀ²Àº Áõ°¡ÇÑ´Ù.
Çö´ë¾àǰÀÇ ¡®À¯¸°Å¸¹Î¡¯Àº Àü¸³¼±ºñ´ë¿¡ ÀÇÇÑ ¹è´¢°ï¶õ ÀÜ´¢¿Í ÀÜ´¢°¨, ºó´¢ Áõ»óÀ» °³¼±ÇØÁÖ´Â ÀϹÝÀǾàǰÀÌ´Ù. ±Û¸®½Å(Glycine)°ú ¾Ë¶ó´Ñ(Alanine), ±Û·çŽ»ê(Glutamic acid) 3°³ÀÇ ¾Æ¹Ì³ë»ê Á¶ÇÕÀ» ÁÖ¼ººÐÀ¸·Î Çϰí ÀÖ´Ù.
¡ãÇö´ë¾àǰ ¡®À¯¸°Å¸¹Î¡¯
À¯¸°Å¸¹ÎÀÇ ¾Æ¹Ì³ë»êÀº ü³» ±¸¼º ¼ººÐÀ¸·Î, Àü¸³¼±ºñ´ëÁõ¿¡ ÈçÈ÷ ó¹æµÇ´Â ¾à¹°À̳ª º¸Á¶Á¦¿Í ±âÀüÀÌ °ãÄ¡Áö ¾Ê¾Æ º´¿ëÀÌ ¿ëÀÌÇÏ´Ù. ÀÓ»ó½ÃÇè °á°ú 3°³¿ù°£ º¹¿ë ½Ã Àü¸³¼±ÀÇ Å©±â °¨¼Ò, ¾ß´¢ Áõ»ó ¿ÏÈ, ¹è´¢Àå¾Ö °³¼± µî È¿°ú¿Í ¾ÈÀü¼ºÀÌ È®ÀεƴÙ.
Á߳⠳²¼ºÀº ºñ¸¸µµ °ü¸®ÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ƯÈ÷ Áúº´°ü¸®Ã»ÀÇ ºÐ¼®¿¡ µû¸£¸é ¿ì¸®³ª¶ó´Â ÃÖ±Ù 10³â°£ ºñ¸¸À²ÀÌ ¾à 30% Áõ°¡ÇßÀ¸¸ç, ³²¼ºÀÇ °æ¿ì 30´ë(53.1%)¿Í 40´ë(50.3%)¿¡¼ ºñ¸¸À²ÀÌ ³ô°Ô ³ªÅ¸³ª °ü¸®ÀÇ Çʿ伺ÀÌ Ä¿Áö°í ÀÖ´Ù.
ÀÌ¿¡ ´ÙÀ̾î¾îÆ® °ü·Ã ÀǾàǰµµ ÁÖ¸ñ¹Þ°í ÀÖ´Ù. È޿½º¿Í »ïÁøÁ¦¾àÀÌ °øµ¿ÆÇ¸Å¿¡ ³ª¼± ¾Ë·éÁ¤, ¿¡½º¶óÁøÁ¤, ´ÙÀ̼¾Ä¸½¶ µîÀÇ ¾à±¹ Àü¿ë ´ÙÀÌ¾îÆ® ÀϹÝÀǾàǰÀÌ ´ëÇ¥ÀûÀÌ´Ù.
¡ã ¾Ë·éÁ¤, ¿¡½º¶óÁøÁ¤, ´ÙÀ̼¾Ä¸½¶
¾Ë·éÁ¤Àº À§¿¡¼ ¼öºÐÀ» Èí¼öÇÏ¸ç ÆØÃ¢ÇØ Æ÷¸¸°¨À» À¯µµÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁø ¾Ë±ä»ê ¼ººÐÀ» ÇÔÀ¯Çϰí ÀÖ´Â Á¦Ç°À̸ç, ¿¡½º¶óÁøÁ¤Àº ¹æÇ³Å뼺»ê ¼ººÐÀ» ±â¹ÝÀ¸·Î º¹ºÎ ºñ¸¸, º¯ºñ, ºÎ±â µî °³¼±¿¡ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù. ´ÙÀ̼¾Ä¸½¶Àº ³ìÂ÷¿¡¼ À¯·¡ÇÑ ´Ù¿±°¡·ç ¼ººÐÀ» ±â¹ÝÀ¸·Î üÁö¹æ °¨¼Ò, ±âÃÊ´ë»ç·® Áõ°¡, ¿¡³ÊÁö ¼Òºñ ÃËÁø¿¡ µµ¿òÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖ´Ù.
Á߳⿡ ÁÙ¾îµÑ ¼ö ÀÖ´Â ³²¼º Ȱ·Â °³¼± ¹× °Ç°À» À§ÇÑ Á¦Ç°µµ ´«¿¡ ¶è´Ù. ÀϾç¾àǰÀÇ ¡®Á¤Á¤º¸È¯¡¯Àº ¼÷ÁöȲ, ¿ì½½, À°Á¾¿ë, ¿À¹ÌÀÚ, ÆÄ±ØÃµ, ¸Æ¹®µ¿, °¨ÃÊ, º¹·É, °Ç°, µÎÃæ µî ¾ö¼±µÈ ¼ººÐÀ» ¹èÇÕÇÑ Á¦Ç°ÀÌ´Ù.
¡ã ÀϾç¾àǰ ¡®Á¤Á¤º¸È¯¡¯
ƯÈ÷ ÇãÁØÀÇ ¡®µ¿ÀǺ¸°¨¡¯ ³»°æÆí¿¡ ¼ö·ÏµÈ ¡®¿Â½Å»ê¡¯ ó¹æÀ» ¹Ý¿µÇØ Á¤·Â°¨Åð¿Í À½À§Áõ Ä¡·á¿¡ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù.
Á¦¾à¾÷°è °ü°èÀÚ´Â ¡°°í·ÉÈ ½Ã´ë¸¦ ¸Â¾Æ ¿¹¹æ°ú °ü¸®ÀÇ Á߿伺ÀÌ ºÎ°¢µÇ¸é¼ Á߳⠳²¼ºÀ» Ÿ±êÀ¸·Î ÇÑ ÀϹÝÀǾàǰ ½ÃÀåÀÌ È®´ëµÇ°í ÀÖ´Ù¡±¸ç ¡°´Ù¾çÇÑ °Ç° ¹®Á¦¿¡ Æ¯ÈµÈ Á¦Ç°µéÀÌ ¾ÕÀ¸·Îµµ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î Ãâ½ÃµÉ °Í¡±À̶ó°í Àü¸ÁÇß´Ù.